Según la medición del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), en agosto de este año la Canasta Alimentaria costó Bs. 34.647,56, aumentó Bs. 6.284,34; es decir, 22,2% con respecto a julio.

“La inflación en alimentos del mes de agosto es de las más altas registradas en los últimos veinte (20) años”, dice el último informe del Cenda publicado este viernes.

Entre enero y agosto de 2015 la canasta alimentaría acumuló incremento de Bs. 22.341,47; es decir de 182%, y entre agosto de 2014 y agosto de este año el incremento fue de Bs. 25.183,06, equivalente a 266%.

En agosto los rubros que registraron los aumentos de precios más significativos fueron: granos: 37,8%; leche, queso y huevos: 30,3%; pescados: 25,8%; frutas y hortalizas: 25,1%; carnes y sus preparados: 18,9%; raíces, tubérculos y otros (verduras): 17,7% y productos alimenticios (mayonesa, salsa de tomate y vinagre): 12,2%.

Grasas y aceites aumentaron 4,9%; cereales y productos derivados: 4,3% y azúcar y similares: 1,8%. Los precios de bebidas no alcohólicas no variaron ese mes.

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